今回は、ポークチャップ、オープンオムレツ、野菜スープを提供しました。

ポークチャップは、豚肉と玉ねぎを甘みとコクのあるソースで炒め、ご飯によく合う味付けに仕上げました。
豚肉の旨味と玉ねぎの甘みがしっかり感じられる、食べ応えのある一品です。

オープンオムレツは、卵のやさしい味わいを活かし、ふんわりと食べやすく仕上げました。
ポークチャップとの相性もよく、彩りを添えてくれる副菜です。

野菜スープは、野菜の旨味を活かしながら、ほっとするやさしい味わいに仕上げました。