今回は、
ツナと紫蘇とトマトの冷製パスタ を提供しました。

冷製パスタは、ツナの旨味とトマトの爽やかな酸味に、紫蘇の香りを合わせた、さっぱりとした味わいの一皿です。

味付けは和風をベースに、ニンニクの風味を効かせることで、食欲をそそる仕上がりに。
暑い季節でも食べやすく、最後まで飽きずに楽しんでいただけるよう工夫しました。

仕上げにはフライドガーリックをたっぷりとトッピング。
サクサクとした食感がアクセントとなり、パスタの美味しさをより一層引き立てています。

ツナのコク、トマトの瑞々しさ、紫蘇の爽やかな香り。
それぞれの素材が調和した、季節を感じる一皿となりました。