今回は、
鶏手羽の煮物、ナムル、厚揚げの炒め物、わかめスープ を提供しました。

鶏手羽の煮物は、じっくりと時間をかけて煮込み、旨味をしっかりと引き出しました。
やわらかくほどける食感と、味の染み込んだ深い味わいが楽しめる一品です。

ナムルは、さっぱりとした味付けで、食事全体のバランスを整える存在に。
箸が進む、やさしい味わいに仕上げています。

厚揚げの炒め物は、香ばしさとコクを活かし、食べ応えのある一皿に。
外はほんのり香ばしく、中はやわらかな食感を大切にしました。

わかめスープは、体にすっと馴染むやさしい味に仕上げています。

それぞれの味わいが調和し、最後まで心地よく楽しめるよう、丁寧に仕上げました。